Кулинарное

[Айриэн]

Всё забываю об этом написать: в редактируемой статье обнаружен рецепт напитка под названием "орчата".

@темы: шизуха

Comments

[Ратель]

Интересно, сие орочьи дети или таки надо писать с заглавной, ибо имя, образованное по тому же способу, что и Путята.

[Yascherko]

а, я пробовала такую штуку в Валенсии, её из каких-то орехов делают

[Айриэн]

Освит, оно с маленькой и женского рода: "готовить орчату".

[LynxCancer]

Что за напиток? Рецепт в студию!

Хи-хи )))
Мне тоже интересно, что на питье такое ))

[Айриэн]

LynxCancer, Midnight Wind, доделаю работу и выложу.

[Ратель]

/смотрит написание/ Питие-то каталанское, выходит дело.

[Диана Шипилова]

Так это по-испански horchata, а по-русски, насколько я знаю, это называется «оршад».

[Айриэн]

Диана Шипилова, в википедии и так, и сяк

[iezekiil]

В Мексике произносится похоже на "орчада", и да, у меня первая мысль была об орках)))

[Диана Шипилова]

Айриэн, а в словарях на gramota.ru только оршад

[SturmFliege]

Да, "оршад" - это традиционно по-русски так записывают название этого напитка.

[nartin]

Оно по-русски оршад - поскольку шло из испанского через французский в 19 веке.

[Айриэн]

nartin, SturmFliege, занятно Надо приготовить.

[Yascherko]

погуглил, для настоящёе каталанской орчаты нужны орешки чуфы, которые фиг у нас найдёшь. впрочем, есть варианты с миндалём.